Хлебное печенье. КП.
Нет людей, которые не любят печенье! Существует огромное количество рецептур- бисквитное и песочное, сдобное и сухое, сахарное, затяжное, соленое, пряное, овсяное, печенье типа пирожных, печенье-сухарики… Каждый непременно найдет себе печенье на свой вкус!
Сдобная корзинка КП
Булочки, краффины, донаты, бабки, бриоши… Сдоба - это потрясающая выпечка!
Несколько слов про бриоши. Это не какое-то одно изделие, а целая группа разнообразных сдобных булочек, выпекаемых по особенной технологии и с большим количеством сливочного масла. Традиционно в состав булочки входят мука, яйца, масло, сахар, молоко, соль и дрожжи, которые раньше частенько заменяли пивными дрожжами.