8-800-2222-857

Вы можете доверить нам выполнение работы для Вас.

Сливки «Соблазн SHUGAR FREE» с массовой долей жира 27%
 
Сливки «Соблазн SHUGAR FREE» с массовой долей жира 27%
Сливки без сахара. Продукт предназначен для использования как в кондитерских производствах, после доведения до полной готовности путем взбивания, так и в кулинарии. Может использоваться как во взбитом, так и не во взбитом виде. Является идеальной альтернативой натуральных сливок, т.к. обладает богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок. Продукт толерантен к внесению дополнительных ингредиентов.

Смотреть полностью
компания-производитель: Инагро
"КРИМЛАЙН" ("CREAMLINE")

Крем растительно-жировой для взбивания, м.д.ж. 26%

Преимущества:

-При взбивании крем увеличивается в объёме в 3,5 - 4 раза.
-Продукт устойчив к замораживанию и дефростации во взбитом состоянии.
-Отлично сохраняет форму на готовом иделии.
-После взбивания имеет пышную плотную структуру.
-Прекрасно взоимодействует со всеми кондитерскими ингредиентами и молочными сливками.
-Имеет чистый белый цвет.
-Обеспечивает получение четкого рисунка для декорирования.
-Сохраняет стабилоность длительное время, не створаживается.
-Отлично передает цвет, вкус и запах при работе со стабилизаторами, красителями,
пастами и ароматизаторами.
-Перевзбитый крем можно восстановить путем добавления жидких сливок.

Крем Кримлайн отлично подходит для декорирования готовых кондитерских изделий,
приготовления кремов для прослойки, а так же для приготовления фруктовых суфле
(при добавлении стабилизаторов и замороженных ягод).

Производство: Россия.


Соблазн
 
Соблазн

Крем растительно-жировой для взбивания, м.д.ж. 27%, коробка 20 л.


Кондита
компания-производитель: Дания
Кондита

Жидкие растительные сливки, 28%, растительный крем, пачка 1л.

Используется в производстве кондитерских изделий и десертов. 
Быстро взбивается в стойкую пышную массу, которая отличается приятным сливочным 
вкусом и тонким ванильным ароматом. КОНДИТА аккуратно отсаживается на изделия и 
прекрасно сохраняет форму. Можно замораживать после взбивания.

Производство: Дания.


Остались вопросы?Оставьте заявку, мы вам подскажем!